Respuesta: sí, cambiar mejora la probabilidad de ganar. Al cambiar, ganas con probabilidad $2/3$.
Al principio, tu puerta tiene probabilidad $1/3$ de esconder el coche. Las otras dos puertas, juntas, tienen probabilidad $2/3$.
Cuando el presentador abre una cabra, no está eliminando una puerta cualquiera. Sabe dónde está el coche y siempre evita abrirlo.
Por eso, la probabilidad de $2/3$ que estaba repartida entre las dos puertas no elegidas no desaparece: queda concentrada en la única puerta no elegida que sigue cerrada.
Así:
- si mantienes tu elección inicial, ganas con probabilidad $1/3$;
- si cambias, ganas con probabilidad $2/3$.
Otra forma de verlo es esta: cambiar gana exactamente cuando tu primera elección era una cabra. Como al principio había dos cabras y un coche, eso ocurre en dos de cada tres casos.
Por tanto, conviene cambiar de puerta.